Когда сажать виноград
Виноград сажают весной и осенью, и срок зависит от саженца. Саженец с одревесневшим побегом и голыми корнями сажают весной, когда земля прогреется, — в средней полосе в конце апреля и в мае, или осенью, в октябре, за две-три недели до морозов. Зелёный саженец в стаканчике сажают только после весенних заморозков — в конце мая и в июне. В средней полосе надёжнее весна: за лето куст укореняется и лучше переносит первую зиму.
Два вида саженцев — два срока
В продаже бывают саженцы двух видов, и сажают их по-разному.
- Одревесневший саженец — с коричневым вызревшим побегом и открытыми корнями, обычно его продают осенью и ранней весной. Он в покое, его можно сажать весной до распускания почек или осенью.
- Зелёный, или вегетирующий, саженец — растёт в стаканчике или пакете, с листьями. Он нежный: заморозок его убивает, а прямое солнце в первые дни обжигает. Сажают только когда пройдут возвратные заморозки.
Сроки по регионам
| Регион | Одревесневший весной | Зелёный | Осенью |
|---|---|---|---|
| Юг России | апрель | май | октябрь — начало ноября |
| Черноземье | конец апреля | середина мая | октябрь |
| Средняя полоса и Подмосковье | конец апреля — май | конец мая — июнь | начало октября, с укрытием |
| Урал и Сибирь | май | июнь | лучше не сажать |
Весной ориентируйтесь не на дату, а на землю: корням винограда нужно тепло, и сажают его, когда почва на глубине посадки прогрелась примерно до +10 °C. Удобный ориентир — когда распускаются листья у берёзы, а ещё надёжнее — неделя без ночных холодов.
Можно ли сажать виноград летом
Можно, но только зелёный саженец в стаканчике или контейнере, с комом земли, и не позже начала-середины июня: корням нужно время, чтобы разрастись, а лозе — вызреть к зиме. Чем позже посадка, тем меньше у куста шансов хорошо перезимовать, поэтому в средней полосе в июле и августе виноград лучше не сажать. Одревесневший саженец с голыми корнями летом не сажают. В первые дни притените посадку от прямого солнца и не давайте земле пересыхать.
Где сажать
Виноград — самая теплолюбивая культура на даче, поэтому ему отдают лучшее место. Солнце с утра до вечера, защита от северного ветра — южная стена дома, сарая или глухой забор. Стена днём нагревается и вечером отдаёт тепло, и ягоды вызревают заметно лучше. Место не должно заливаться водой весной.
Для средней полосы выбирайте ранние сорта, выдерживающие до −25…−26 °C: Алешенькин (в реестре — Алёшенькин дар), Агат донской, Зилга; для домашнего вина — Кристалл. Но и их в средней полосе на зиму укрывают. Поздние южные сорта здесь не успевают вызреть.
Сажаем по шагам
- Подготовьте яму заранее, за две-три недели: около 60–80 см в ширину и глубину. На дно положите дренаж из битого кирпича или щебня, если земля тяжёлая.
- Смешайте вынутую землю с двумя вёдрами перегноя или компоста.
- У одревесневшего саженца обновите срезы корней и замочите их на несколько часов в воде.
- Поставьте саженец в яму так, чтобы пятка — место, откуда растут корни, — оказалась на глубине 30–40 см; на тяжёлой холодной земле мельче, около 25–30 см. Расправьте корни и засыпьте, оставив над землёй 2–3 почки. Зелёный саженец пересаживайте вместе с комом, не разрушая его.
- Полейте — два ведра воды — и замульчируйте землю вокруг.
- Рядом сразу поставьте опору: колышек, а позже шпалеру.
На каком расстоянии сажать виноград
Между кустами в ряду оставляйте 1,5–3 м (чаще 2–3 м), между рядами — 2–3 м. Два саженца в одну яму не сажают: они начинают угнетать друг друга, и урожая будет меньше, а не больше. От стены дома или забора отступите не менее 30 см. Если кустов несколько, проще вырыть одну общую траншею, чем отдельные ямы.
Вдоль ряда ставят шпалеру: столбы не реже чем через 2 м, нижняя проволока примерно в 50 см от земли.
Осенний саженец сразу укрывают: окучивают холмиком земли высотой 20–30 см или накрывают обрезанной пластиковой бутылкой и присыпают землёй, а сверху — лапником. Весной, когда отступят сильные морозы, укрытие постепенно снимают. Другие советы к зиме — в разделе «Зимовка и заморозки».
Когда сажать черенки винограда
Черенки, их ещё называют чубуками, — это отрезки одревесневшей лозы с несколькими почками. Их заготавливают при осенней обрезке и хранят до весны, а в грунт сажают ранней весной. Черенки, которые вы укоренили в горшке и которые уже дали листья, — это зелёные саженцы: сроки у них те же, что в таблице выше, то есть после весенних заморозков. Укоренённые с весны черенки к осени становятся саженцами, и их сажают на постоянное место, как обычные.
Где чаще всего ошибаются
- Сажают зелёный саженец в начале мая. Ночной заморозок — и листья чернеют.
- Сажают в холодную землю. Саженец неделями стоит без движения, корни загнивают.
- Выбирают южный сорт. Лоза растёт, а ягоды к осени остаются кислыми и зелёными.
- Не укрывают осеннюю посадку. Молодой куст вымерзает в первую же зиму.
Вопросы и ответы
Когда лучше сажать виноград — весной или осенью?
В средней полосе — весной: к зиме куст успевает окрепнуть. На юге оба срока хороши.
Можно ли сажать виноград в июне?
Зелёный саженец в стаканчике — да, в июне это нормальный срок. Одревесневший в июне сажать поздно.
Нужно ли укрывать виноград после посадки?
После осенней посадки — обязательно. После весенней куст укрывают в первую же осень, даже если сорт считается неукрывным.
Когда будет первый урожай?
Первые грозди — обычно на третий год, иногда на второй.
На каком расстоянии сажать виноград друг от друга?
В ряду 1,5–3 м (чаще 2–3 м), между рядами 2–3 м. Два саженца в одну яму не сажают.
Когда сажать черенки винограда?
Подготовленные черенки (чубуки) сажают ранней весной; укоренённые в горшке, с листьями — после весенних заморозков, как зелёные саженцы.