Что такое компост и как его сделать
Компост — это садовые и кухонные растительные остатки, которые перегнили в тёмную рыхлую массу с запахом лесной земли. Его делают сами: траву, листья, ботву и очистки складывают в кучу или ящик, и за полгода — два года микробы и черви превращают их в удобрение. Перегной получают так же, но из навоза, а свежий навоз — это ещё сырьё, а не готовое удобрение. В кучу кладут примерно одну часть зелёного, сочного на две-три части коричневого, сухого. Готовый компост вносят под все растения: под перекопку, в посадочные ямы и мульчей сверху. Так же заправляют грядку под осеннюю клубнику — за две недели до посадки, сроки в статье «Когда сажать клубнику осенью».
Компост, перегной и навоз: в чём разница
| Из чего | Сколько зреет | Как применяют | |
|---|---|---|---|
| Компост | растительные остатки, можно с добавкой навоза | от 6 месяцев до 2 лет | под все культуры, в ямы, мульчей |
| Перегной | навоз, который пролежал в куче | 1,5–2 года | так же, как компост |
| Свежий навоз | навоз с подстилкой | не зреет, это сырьё | осенью под перекопку или в компост |
Свежий навоз прямо под растения не кладут: он обжигает корни и приносит семена сорняков. Чем отличается навоз разных животных, разобрано в статье «Какой навоз лучше: конский или коровий».
Что класть в компост, а что нет
Всё для кучи делят на две группы. Зелёное — сочное и влажное, в нём много азота. Коричневое — сухое и жёсткое, оно даёт углерод и держит кучу рыхлой. На одно ведро зелёного берите два-три ведра коричневого. О том, как использовать куриный помёт как удобрение, разобрано в статье «Как использовать куриный помёт как удобрение».
- Зелёное: скошенная трава, сорняки без семян, ботва, очистки овощей и фруктов, кофейная гуща, чайная заварка, навоз травоядных животных.
- Коричневое: сухие листья, солома, сено, измельчённые ветки, опилки от необработанной древесины, картон и простая бумага.
- Можно понемногу: измельчённую яичную скорлупу и золу от чистых дров.
Не кладите в компост:
- Мясо, рыбу, кости, молочное, жир и готовую еду. Они гниют с запахом и привлекают крыс.
- Помёт кошек и собак. В нём бывают яйца глистов, которые переживают садовое компостирование.
- Больные растения и сорняки с семенами. Садовая куча редко прогревается до 55–65 °C, при которых погибают семена и возбудители болезней.
- Корни пырея и сныти. Они прорастут прямо в куче. Их можно сначала сгноить в бочке с водой.
- Траву после гербицидов, угольную золу, глянцевую бумагу, пластик, стекло.
Закладываем компост по шагам
На аккуратном участке удобнее всего деревянный ящик из досок с зазорами или закрытый пластиковый компостер.
- Выберите место в полутени: у забора, за кустами или живой изгородью, подальше от дома, террасы и колодца. На солнце куча пересыхает.
- Ставьте прямо на землю, не на бетон и не на плёнку. Снизу в кучу придут черви, а лишняя вода уйдёт в почву.
- Размер — около 1 × 1 × 1 м. Меньшая куча тоже созреет, только медленнее: она хуже держит тепло.
- Внизу — слой веток толщиной 10–20 см, примерно с ладонь в длину. Он даёт воздух снизу.
- Дальше чередуйте слои зелёного и коричневого по 10–20 см. Крупное измельчайте: целые ветки и стебли гниют годами.
- Следите за влажностью. Сожмите горсть: она должна быть сырой, как отжатая губка, но вода не течёт. Сухую кучу поливайте.
- Накройте крышкой или плотным материалом.
- Перемешивайте вилами раз в несколько недель.
В сентябре — октябре на участке много листьев, ботвы и обрезков. Заложите их с остатками травы, и зимой куча просто замёрзнет, а весной продолжит работу. Удобно иметь два отсека: в одном копится свежее, в другом дозревает прошлогоднее.
Сколько зреет компост
Если кучу перемешивать и держать влажной, компост созреет за 6–12 месяцев. Без перемешивания — за 1,5–2 года. В морозы работа стоит, поэтому считаются тёплые месяцы. На юге компост зреет быстрее, на Урале и в Сибири с коротким летом обычно выходит около двух лет. Работающая куча в первые недели греется: в середине бывает 50–60 °C, и от неё идёт пар.
Как понять, что компост готов
- Цвет тёмно-коричневый, почти как у лесной земли.
- Масса рыхлая и рассыпается в руке, в ней не узнать листьев и очисток. Крупные ветки просто отсейте и верните в новую кучу.
- Запах свежей земли, без гнили и аммиака.
- Куча не греется, внутри так же тепло, как снаружи.
Если сомневаетесь, сделайте простую проверку. Смешайте компост с землёй пополам и посейте кресс-салат. Взошёл дружно и растёт зелёным — компост готов. Всходы слабые или корешки темнеют — дайте ему постоять ещё хотя бы месяц.
Как и под что вносить
- Под перекопку осенью или весной — 3–5 кг на квадратный метр, это примерно полведра — ведро. Под яблони, картофель и капусту — ближе к 5 кг.
- В посадочные ямы деревьев, кустарников и многолетников — вперемешку с вынутой землёй.
- Мульчей под розы, пионы, кусты и в цветники — слоем 3–5 см, это примерно два пальца. Новый пион лучше сажать в конце лета — «Когда сажать пионы осенью». Под розами такая мульча ещё и не даёт брызгам с землёй заносить на нижние листья споры чёрной пятнистости — подробнее в статье «Чем обработать розы от чёрной пятнистости».
- На газон — тонким слоем просеянного компоста, чтобы трава не скрылась.
Компост подходит всем растениям, но в рассаду и под посев кладите только полностью зрелый. Недозревший, где ещё видны остатки, идёт мульчей под деревья и кусты. Чем ещё подкормить сад перед зимой, разобрано в статье «Какие удобрения нужны осенью».
Где чаще всего ошибаются
- Кладут одну траву. Без сухого куча слёживается и гниёт с запахом. Добавьте листья или картон и перемешайте.
- Забывают про влагу. Сухая куча годами стоит почти без изменений.
- Бросают сорняки с семенами. Потом их разносят по всему участку вместе с компостом.
- Вносят недозревший компост под посевы. Он продолжает перегнивать в земле и мешает всходам.
Вопросы и ответы
Что такое компост простыми словами?
Это перегнившие растительные остатки: трава, листья, ботва, очистки. Готовый компост тёмный, рыхлый и пахнет землёй, его вносят как удобрение.
Чем компост отличается от перегноя?
Компост делают из растительных остатков, перегной — из навоза. Готовые они применяются одинаково.
Сколько времени готовится компост?
Если перемешивать кучу и держать её влажной — 6–12 месяцев, без ухода — 1,5–2 года.
Почему компостная куча воняет?
В ней слишком много травы и мало сухого. Добавьте сухие листья или картон и перемешайте.