Овощи - Совет дачнику

Овощи20 статей

Томаты, огурцы, перцы, капуста, корнеплоды

Когда убирать лук-порей

Лук-порей убирают, когда «ножка» — белая часть стебля — стала толстой и плотной. Ранние сорта готовы в августе — сентябре, их едят сразу. Поздние, для…

7 октября 2026
Когда сажать лук под зиму

Лук под зиму сажают за 2–3 недели до того, как земля промёрзнет: днём около +5…+7 °C, ночью лёгкие заморозки, почва остыла примерно до +5 °C. В средне…

6 октября 2026
Как хранить дайкон

Дайкон хранят в холоде и сырости: при 0…+2 °C и влажности около 90 %, лучше всего в погребе, в ящике с влажным песком. Так корнеплоды лежат 2–3 месяца…

5 октября 2026
Как часто поливать помидоры

Помидоры любят редкий, но обильный полив. Молодые кусты до цветения поливайте раз в 5–7 дней по 2–4 литра, в цветение — по 4–5 литров примерно раз в н…

3 октября 2026
Как опылять огурцы в теплице

Сначала посмотрите на пакет семян. Если там написано «партенокарпический» или «не требует опыления», огурцы завяжутся сами, и опылять их не нужно. Пче…

3 октября 2026
Можно ли сажать помидоры и огурцы в одной теплице

Можно, если разделить теплицу на две зоны. Вместе им неудобно: огурцы любят тепло, влажный воздух и тишину без сквозняков, а томатам нужен суше воздух…

2 октября 2026
Почему картошка зеленеет

Картошка зеленеет от света. На солнце или под лампой в клубне образуется хлорофилл, а вместе с ним накапливается соланин — горькое и ядовитое вещество…

29 сентября 2026
Как хранить свёклу

Свёкла хорошо хранится до весны при температуре 0…+2 °C и высокой влажности — около 90 %. Лучше всего ей в погребе: в ящиках, пересыпанной песком, или…

25 сентября 2026
Когда сажать чеснок под зиму

25 сентября 2026
Как хранить лук зимой

Лук хорошо хранится до весны, если его как следует просушить и держать в сухом месте с постоянной температурой. Подходят два режима: холодный — около…

25 сентября 2026